Ταξίδι εξοικείωσης στις ελληνικές πιλοτικές περιοχές του Ευρωπαϊκού Έργου Med Pearls

Η εταιρεία Mazi Travel, στο πλαίσιο της συμμετοχής της στο Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα Med Pearls, με αντικείμενο την ανάπτυξη προϊόντων Ήπιου Τουρισμού, συμμετείχε στην συνδιοργάνωση ταξιδιού εξοικείωσης (fam trip) σε συνεργασία με τον Δήμο Θεσσαλονίκης και τις άλλες τρεις τουριστικές επιχειρήσεις από την Ελλάδα που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα Med Pearls.

Το ταξίδι εξοικείωσης πραγματοποιήθηκε μεταξύ 24 και 27 Φεβρουαρίου 2023 και συμμετείχαν εκπρόσωποι τουριστικών επιχειρήσεων από την  Γαλλία, την Ολλανδία και την Γερμανία, χώρες με αυξημένη συνείδηση σε θέματα βιώσιμων πρακτικών που παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον για τουριστικά προϊόντα Ήπιου Τουρισμού στην περιοχή της Μεσογείου.

Tο πρόγραμμα του ταξιδιού περιλάμβανε επισκέψεις, δραστηριότητες και διανυκτερεύσεις στην πόλη της Θεσσαλονίκης, στην περιοχή της Ημαθίας και της Πιερίας, οι οποίες αποτελούν τις πιλοτικές περιοχές του Προγράμματος Med Pearls.

Η γνωριμία των επισκεπτών με τα  ιδιαίτερα περιβαλλοντικά και πολιτιστικά χαρακτηριστικά των περιοχών επίσκεψης και η επαφή τους με την τοπική κοινωνία, αποτέλεσε τον βασικό στόχο του ταξιδιού για την ανάδειξή των περιοχών ως προορισμοί Ήπιου Τουρισμού. Το ταξίδι εξοικείωσης προσέφερε στους επισκέπτες μια πλούσια εμπειρία του τοπικού πολιτισμού, της γαστρονομίας και του φυσικού πλούτου που διαθέτουν οι περιοχές, χαρακτηριστικά που τις καθιστούν ιδανικούς προορισμούς προγραμμάτων Ήπιου Τουρισμού.

Το πρόγραμμα του ταξιδιού εξοικείωσης προετοιμάστηκε προσεκτικά ώστε να προσφέρει μια ολοκληρωμένη επισκόπηση των πιλοτικών περιοχών και των τουριστικών υποδομών που διαθέτουν, καθώς και την παρουσίαση των δυνατοτήτων και της δυναμικής τους για την υλοποίηση προγραμμάτων Ήπιου Τουρισμού.

Οι προσκεκλημένοι επισκέφτηκαν εργαστήριο αγγειοπλαστικής στην περιοχή της Πιερίας και ξεναγήθηκαν στο Μουσείο των Βασιλικών Τάφων των Αιγών και στο κέντρο πληροφόρησης του Εθνικού Δρυμού Ολύμπου. Οι φιλοξενούμενοι συμμετείχαν σε επισκέψεις ξενοδοχείων, οινοποιείων και τυροκομείων, ενώ τα τοπικά πιάτα και προϊόντα που γεύτηκαν άφησαν άριστες εντυπώσεις σχετικά με την ποιότητα και την γαστρονομία του τόπου.  Επίσης, ήρθαν σε επαφή με την λαογραφία της περιοχής παρακολουθώντας το έθιμο “Γενίτσαροι και Μπούλες”, το οποίο αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό της πολιτιστικής κληρονομιάς της Νάουσας αναδεικνύοντας την ταυτότητα της περιοχής.

Η διοργάνωση του ταξιδιού εξοικείωσης αποτελεί ενέργεια, μεταξύ άλλων, για την ευαισθητοποίηση των επαγγελματιών του τουρισμού από το εξωτερικό και την αύξηση  του ενδιαφέροντος και της τουριστικής ροής στις ελληνικές πιλοτικές περιοχές του Προγράμματος Med Pearls.

Μέσω της συμμετοχής της στο Πρόγραμμα Med Pearls, η εταιρεία Mazi Travel με εργαλεία την δημιουργικότητα και την χρήση συγκεκριμένων μεθόδων και πρακτικών σχεδιασμού, δημιούργησε το τουριστικό προϊόν Imathia A.s.A.P. (Imathia As slow As Possible) το οποίο συνθέτει μια οικογένεια δέκα θεματικών προγραμμάτων Ήπιου Τουρισμού με κύριο προορισμό την Ημαθία.